Archivo de la etiqueta: Dietas

Receta baja en calorías (II)

TARTA DE TRES COLORES

Ingredientes:

(8 porciones)

INGREDIENTES GRAMOS CALORIAS
Embase para tarta Light
Espinaca o acelga cruda
Un paquete chico de perejil
Media taza de cebolla
Una clara de huevo
Un Ají Morrón rojo mediano
Zapallo
Requesón
Queso port salud Light
Aceite de oliva
Sal y pimienta
TOTAL DE CALORIAS.
CADA PORCION EN KCAL.
120 gr
27 gr.
60 gr.
300 gr.
100 gr.
10 gr.
A gusto
………………
………………
24 kcal.
71 Kcal.
25 Kcal.
12.9 Kcal.
20 Kcal.
82 Kcal.
900 Kcal.
214 Kcal.
90 Kcal.
……….1438.9
…………179.8

Indicaciones:

Lavar y hervir las espinacas en un poco de agua durante 5 min. Luego escurrir, dejar enfriar y picar. Condimentar con sal y pimienta.
En un recipiente mezclar el requesón, la cebolla y el ají picado, agregar la clara de huevo.

Envolver por dentro el envase de molde que contendrá la masa, previamente rociado con aerosol vegetal. Rellenar la tarta por capas, primero colocar la espinaca y dados de queso port salut light, luego el relleno de la ricotta y por último el de la calabaza.

Receta baja en calorías (I)

TARTA DE QUESO

Componentes para 4 personas

  1. 200 cc de leche descremada
  2. Dos rodajas de pan integral
  3. 300 gramos de ricota descremada
  4. sal y pimienta a gusto (no exagerar)
  5. Dos cebollas de verdeo
  6. Perejil picado
  7. Cuatro Huevos
  8. 3 claras
  9. 1 yema
  10. Una cucharadita de polvo leudante
  11. Dos cucharadas de queso de postre desgrasado.

Procedimiento:

Poner en un envase la leche previamente entibiada, después introducir el pan para el remojo y podéis agregarle  la sal y pimienta.

Mezclar los ingredientes hasta que estos se deshagan completamente, debéis agregar la cebolla picada con el perejil, el queso rallado y la yema del un huevo.

Batir las 3 claras apunto nieve con una pizca de sal y agregarlo a la fuentes de los demás ingredientes, una vez unido todos vuestros ingredientes previamente distribuidos de igual forma, poner a cocinar en un molde que deberá estar rociado de un poco de aceite vegetal para que no cuele al envase.

Meter a cocinar por unos 15 min. y luego poner 10 min. más a fuego lento.

Dieta según el grupo sanguíneo

La variación de alimentación, es muy diferente según la constitución y sobre todo según el grupo sanguíneo que lleva en las sangre.

Esto mayor mente es con referencia a la época en la que se adapta según la historia.

Grupo O (CAZADOR): el tipo de sangre apareció más o menos hace 40.000 años, lo que explica que muchas personas que nacen con este tipo sanguíneo deberían utilizar las PTROTEINAS de los animales y vegetales, ya que entonces no existían todavía los cereales.

Grupo A (AGRICULTOR): Nace junto a la agricultura hacia aproximadamente 10.000 años. Al ingerir nuevos tipos de cereales su estómago empieza a tener cambios de acides puesto que impide la digeración de la proteína animal (carne). El nacimiento de los VEDGETARIANOS

GRUPO B (PASTOR): Este grupo nace aproximadamente entre unos 10 a 15.000 años con el pastoreo. Es cuando las generaciones empiezan a utilizar los productos lácteos, con lo que al pasar los años empiezan a metabolizar su organismo de estos productos.

GRUPO AB (COMBINACION): pues la combinación de cereales y lácteos tiene sus ventajas y desventajas.

Ventajas:

Debéis saber que los alimentos no son malos ni buenos para vuestro organismo, sino que son adecuados para algunos y no para otros.
Se permite individualizar según los grupos, el aumento o disminución de los alimentos que convengan.

Desventajas:

Es que puede dañar la sensibilidad de algunas personas así como las VEGETARIA, pensando que esta teoría os obligaría a cambiar sus hábitos alimenticios.

Observaciones:

Existe muchas dietas las cuales puede que no hagan afecto a todas las personas, es muy interesante ya que solo funciona para algunos y para otras no. sobre todo a aquellas que nunca les funciono el régimen de dietas.

Dieta IRS

DESAYUNOLUNES Y VIERNES

DESAYUNO: Te o café con biscochuelos dulces ALMUERZO: Sopa de ARROZ con media papa y un pan
MERIENDA: Té con leche y galletas de agua
CENA: Pollo con hongos

ALMUERZOMARTES:

DESAYUNO: Te con leche y 3 galletas
ALMUERZO: Porción de verduras hervidas con tomate y una taza de fideos
MERIENDA:Te con rodajas de pan integral y miel
CENA: Sopa de verduras con media papa y un pan

MERIENDAMIERCOLES:

DESAYUNO: Te con leche y 2 biscochuelos dulces
ALMUERZO: Una pera, acompañado de frutas cosidas y un pedazo de pan
MERIENDA: Te y 4 galletas integrales
CENA: churrasco con ensalada de lechuga

CENAJUEVES:

DESAYUNO: Te con rodajas de pan integral y miel
ALMUERZO: sopa de arroz y verduras acompañado de una pera
MERIENDA: Fruta
CENA: Un plato de lechuga y verduras con 2 huevos

te o cafe

SABADO:

DESAYUNO: YOGURT
ALMUERZO: ensalada cruda con pollo cosido
MERIENDA: Fruta
CENA: Pizza vegetariana

estante de leches

DOMINGO:

DESAYUNO: Libre (Con Moderación)
ALMUERZO: Libre (Con Moderación)
MERIENDA: Libre (Con Moderación)
CENA: Libre (Con Moderación)