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Dieta Ovolactovegetariana

Dentro de la dieta ovolactovegetariana, la modalidad es menos estricta, pues además de incluir cereales, patatas, legumbres, verduras, frutas frescas, frutos secos y aceites, admite el consumo de miel, lácteos y huevos.

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Un ovolactovegetariano es pues un vegetariano que consume productos lácteos y huevos.

LUNES

• Desayuno: 1 vaso de leche con cacao en polvo o café, pan tostado con mermelada y mantequilla, y 1 zumo de naranja.
• Comida: Ensalada de pasta, panaché de verduras, y Crema de yogur con fresas.
• Merienda: Queso fresco con membrillo.
• Cena: Puré de verduras con queso, tortilla de alcachofas, y piña natural.

MARTES

• Desayuno: 1 vaso de leche con cacao en polvo o café, cereales de desayuno, y 1 zumo de frutas.
• Comida: Ensalada de lechuga con salsa de yogur, arroz con verduras y setas, y 1 plátano.
• Merienda: 1 cuajada con miel.
• Cena: Sopa de verduras, lasaña de berenjena, y macedonia de frutas.

MIERCOLES

• Desayuno: 1 vaso de leche con cacao en polvo o café, pan de cinco cereales con aceite de oliva y tomate natural, y 1 naranja.
• Comida: Ensalada de manzana, aguacate, kiwi y nueces con aceite de oliva o yogur, canelones de espinacas, y 1 yogur con azúcar.
• Merienda: Requesón con miel.
• Cena: Sopa de estrellas, calabacines fritos con queso, y 1 pera.

JUEVES

• Desayuno: 1 vaso de leche con cacao en polvo o café, galletas con mermelada, y 1 zumo de naranja.
• Comida: Ensalada mixta, potaje de lentejas con arroz, y 1 manzana.
• Merienda: 1 yogur natural con cereales.
• Cena: Pizza tropical: tomate, mozzarela, mandarina y piña, y 1 cuajada con frutos secos.

VIERNES

• Desayuno: 1 vaso de leche con cacao en polvo o café, pan con aceite de oliva y tomate natural, y 1 zumo de frutas.
• Comida: Ensalada de arroz, borraja en salsa (con nata líquida), y macedonia de frutas.
• Merienda: 1 tostada con mermelada, y 1 vaso de leche.
• Cena: Crepes de puerro y maíz dulce, ensalada de escarola con salsa de manzana,
• y 1 yogur natural

SABADO

• Desayuno: 1 vaso de leche con cacao en polvo o café, bizcocho casero, y 1 zumo de naranja.
• Comida: Menestra de verduras, tortilla de champiñones, y 1 plátano.
• Merienda: 1 cuajada con miel y avellanas.
• Cena: Espárragos con mayonesa, croquetas de berenjena, y 1 trozo de queso.

DOMINGO

• Desayuno: 1 vaso de leche con cacao en polvo o café, cereales de desayuno, y 1 zumo de naranja.
• Comida: Tomates al horno con queso fresco, arroz con pasas y piñones, y 1 pera.
• Merienda: Macedonia de fruta con salsa de yogur.
• Cena: Sopa de tapioca, canelones de espárragos, y 1 yogur con azúcar.

Los menús deben complementarse con pan en cada comida.

Dieta del chocolate (II)

Los alimentos permitidos

• Verduras y hortalizas: las que más te apetezcan.
• Legumbres: Garbanzos, lentejas, alubias, judías blancas y frijoles.
• Frutas: la que más te apetezca. Comerlas con piel y bien lavadas y evitar el plátano.
• Carnes: carnes blancas especialmente pavo y pollo sin piel ni grasa, pescados azules o blancos y mariscos. • Lácteos: leche, yogur, quesos frescos, requesón y cuajada desnatados y de preferencia enriquecidos con vitaminas o minerales.
• Pan y cereales: tostadas o pan de molde y cereales integrales.
• Pasta y arroz: integrales.
• Huevos: 1 o 2 por semana.
• Bebidas: agua, infusiones, zumos de fruta naturales.

Algunas recomendaciones:

• Debe masticar los alimentos de forma que se encuentren totalmente triturados antes de que pueda tragarlos.

• Utiliza edulcorantes sintéticos
• Utiliza 1 cucharada de aceite de oliva al día como máximo.
• Cocina tus alimentos cocidos, al vapor o a las brasas. Evita las frituras.
• Para que tu cuerpo tenga tiempo de quemar la energía, debes ingerir el chocolate por la mañana o al medio día, no en la noche.
• Recuerda no exceder las porciones indicadas de chocolate. • No olvides consultar con tu médico antes de iniciar cualquier régimen dietético.

Acá tenéis un ejemplo para organizar vuestra dieta:

DESAYUNO:chocolate (1) Yogurt descremado con una cucharada de cereal integral. 6 cuadraditos de la tableta del chocolate que prefieras.

MEDIA MAÑANA:
Pan con mermelada dietética.

COMIDA
Un plato de acelgas cocidas.
2 trozos de pechugas de pollo a la plancha.
1 manzana.

MERIENDA
1 fruta a elegir.

CENA:
1 ensalada de lechuga con tomate, zanahoria, espárragos, pepino
1 Un filete de merluza a la plancha
1 trozo de piña.

Dieta del chocolate (I)

Aun el chocolate sea un alimento de alto valor energético, podemos asegurar que este puede incluirse en la dieta personal para no aumentar peso.

La dieta del chocolate ayuda a mejorar el humor, pues si no sabía este se encarga de producir endorfinas, el cual se encarga de mejorar la sensación de felicidad y bienestar de las personas. Ademas de faforecer a vuestro buen humor también podemos decir que ayuda a producir saciedad en vuestro organismo.

El chocolate además de ser delicioso, puede ser beneficioso para la salud. Estudios recientes apuntan a que consumido con moderación, mejora la microcirculación de la sangre, ayuda a combatir la indeseable celulitis y contribuye a prevenir enfermedades de tipo cardiovascular.

El chocolate resulta ser un excelente antioxidante que aporta proteínas, y vitaminas A, B, Calcio, potasio, magnesio, cloro, fósforo y azufre.

La dieta del chocolate te permitirá ver resultados de entre 2 a4 kilos por semana. Esta dieta se divide en dos fases de semana y media por cada una, de la siguiente manera: 15 días iniciales, luego un mes de descanso con dieta de mantenimiento y 15 días más de la segunda fase.

Dieta Anti-obesidad

Una dieta hecha para rebajar de peso sin ningún problema, ladieta anti-obesidad le ofrece una lista de menú donde podrá obtener distintas ensaladas que puede utilizar durante el almuerzo.

Muy como ya que puede llevar a vuestra oficina o simplemente comerla en vuestra casa.
Sin embargo la cena es plato principal del día ya que en ella puede agregar una porción de carne (pollo, res y chancho sin grasa solo pulpa)
Si usted sufre de sobre peso es recomendable que pueda tener asistencia médica para iniciar el plan de dieta.
Desayuno:
Infusión a voluntad sin azúcar,
Rebanada de pan integral,
Trozo de queso magro

Merienda:
1 taza de leche descremada.
3 cucharadas de cereales sin azúcar.

Opciones de Almuerzo y Cena:

*Almuerzo: Caldo de verduras, ensalada de zanahoria rallada, tomate y brotes de soja. 1 fruta
Cena: Bife de lomo chico, ensalada de manzana y remolacha. Helado diet

*Almuerzo: Caldo de verduras, ensalada de tomate y escarola. 1 fruta
Cena: Caldo de verduras, pescado al horno con ensalada verde. 1 fruta

*Almuerzo: Caldo de verduras, ensalada de repollo colorado, lechuga y arvejas. 1 fruta
Cena:
Pollo a la parrilla, ensalada de apio y remolacha. Aspic de frutas con gelatina diet

*Almuerzo: Caldo de verduras, ensalada de lechuga, tomate y brócoli. 1 fruta
Cena: Brochette de pollo, ensalada Waldorf con crema. Gelatina diet

*Almuerzo: Caldo de verduras, ensalada de palmitos y tomate. 1 fruta
Cena: Ensalada verde, colita de cuadril al horno. Postre chico

*
Almuerzo: Ensalada de palmitos y tomates, revuelto de zapallitos con clara de huevo. 1 fruta
Cena: 6 día – Pescado a la cacerola con puré mixto (calabaza y espinaca). 2 bochitas de helado diet

*Almuerzo: Spaghetti con salsa de tomate, Helado diet (2 bochas)
Cena: Caldo de verduras, guiso de verduras con carne. 1 Fruta

Dieta del rejuvenecimiento

dietas-frutas-97_2Una dieta perfecta para eliminar los años que traemos encima, además ayuda reducir el nivel de mucosidad y elimina toxinas.

Es aconsejable implementar esta dieta después de un refriado o en primavera/verano, cuando las frutas de temporada son refrescantes para el cuerpo.

La duración oscila entre una semana y un mes, lo que implica que debe hacerse bajo control médico. Esta dieta es recomendada para principiantes y para un resultado óptimo debes hacerla durante un mínimo de 1 semana y hasta 30 días.

Dentro de La Dieta del rejuvenecimiento puede comer frutas, vegetales o nueces al vapor, las comidas se deben realizar cada cuatro horas en principio y más adelante puede alargar el periodo de comidas. Son recomendados los zumos de fruta fresca con la pulpa. Si padeces de gases añade pimienta negra al zumo.

En algunas dietas puede sentir debilidad por el cambio radical de alimentación, por ello la dieta del rejuvenecimiento también puede ocasionar estos cambios en vuestro cuerpo; No debéis preocuparos si esto pasara en vuestro organismo ya que después de los 4 días usted podrá sentirse con energía, brillante y fuerte.

Durante los últimos días aumenta la intensidad de tus ejercicios. Sudar siempre elimina toxinas.
Está recomendado evitar el sexo durante esta dieta.

Dieta del único plato

Una dieta que complemetenta 1500 calorías Adelgazar Rápido, la cual consta de perder todos los alimentos esenciales a consumir en un solo plato, que incluyen 15% de proteínas, 60% de hidratos de carbono y 28% de grasas, dato que debe tenerse en cuenta si desea modificar algún plato del menú indicado.

La duración de esta dieta puede durar alrededor de 1 mes y le ayuda a rebajar de 3 a 4 kilos sin poner su salud en riesgo.

menús de la dieta del único plato:

Desayuno
1 vaso de jugo de pomelo
2 porciones pequeñas de pan integral

Colación
1 manzana

Almuerzo
1 porción de macarrones a los cuatro quesos,
1 porción (200 g) de berenjenas a la parrilla, 1 rebanada de pan integral y
1 naranja de postre

Colación
1 vaso de leche descremada

Cena
1 porción (100 g) de pescado empanado al horno,
1 porción (200 g) de achicoria hervida con limón y aceite de oliva,
1 rebanada de pan integral y 1 mandarina

Recomendaciones de la dieta del único plato:

Para brindarle fibra a su cuerpo debe consumir cereales integrales y legumbres.

Las grasas deben utilizarse de acuerdo a sus actividades diarias. Por ejemplo puede incluir manteca, margarina y aceites para cocinar los alimentos, en caso de tener una jornada dura.

No debe omitir las carnes, huevos, pescado y productos lácteos, pues constituyen fuente importante de proteínas que no deben faltar en ningún régimen de alimentación sana.

Tampoco deben obviarse los azúcares complejos, presentes en los cereales, los panificados en general, las legumbres y la papa.

Dieta de la Patata

Las porciones de papa son de 200 gramos a 250 gramos. 
El almuerzo y cena son intercambiables.


papaDesayuno
Café, te cortado con leche semidescremada o mate 
1 rebanada de pan integral untada con queso blanco 

Media mañana
1 yogur 

Merienda
1 yogur o 1 jugo de frutas y 1 manzana 

Día 1
Almuerzo: Pollo con papas 
Cena: Ensalada de pimientos y papas 

Día 2
Almuerzo: Tortilla al horno 
Cena: Pescado con papas al horno 

Día 3
Almuerzo: Papas con arvejas verdes y berro 
Cena: Ensalada de papas, rabanito, champiñones, condimentado con jugo de limón y aceite de oliva 

Día 4
Almuerzo: papas con salmón 
Cena: Ensalada de papas ,apio y pollo 

Día 5
Cena: carne vacuna con papas 
Almuerzo: Ensalada de papas y morrones, 1 yogur 

Día 6
Almuerzo: Papas fritas o al horno 
Cena: Pescado con 1 papa hervida. 

Día 7
Almuerzo: papa al horno. 
Cena: Atún al natural con papas.

Dieta Vital

Una dieta que propone bajar algunos kilos. Para ello deberqa alimentarse con 5 comidas diarias. Es decir, pasar parte de la comida del desayuno a media mañana, y el postre de la comida lo harás de merienda.

LUNES

Desayuno: un vaso de leche con 40 g. de cereales y 150 g. de piña.

Comida: ensalada de tomate, cebolla, lechuga y cuatro olivas, 150g. de ternera y un pera.

Cena: crema de verdura, 150g. de merluza y un yogur.

MARTES

Desayuno: café o té, dos tostadas con mantequilla light y miel con medio vaso de leche descremada.

Comida: ensalada de verdura y pasta, dos sepias a la plancha y una naranja.

Cena: ensalada de tomate y cebolleta, tortilla y un plátano pequeño.

MIÉRCOLES

Desayuno: café o té, dos tostadas con 50 g. de queso fresco.

Comida: ensalada de verduras frescas, 150g. de conejo asado y natillas.

Cena: crema de champiñones, 100g. jamón dulce, un huevo duro y una tostada.

JUEVES

Desayuno: 50g. de muesli con un vaso de leche, una pera y tres nueces.

Comida: ensalada con 40 g. de queso roquefort, 100g. de hígado a la plancha y una fruta.

Cena: ensalada de frutas y 2 yogur desnatados.

VIERNES

Desayuno: café o té con tres galletas integrales de fibra y un zumo de naranja o pomelo.

Comida: ensalada de lentejas y tomate fresco, 100g. de pescado y una manzana.

Cena: crema de verdura, 100g. de queso fresco y un kiwi.

SÁBADOdietasana

Desayuno: café o té y medio vaso de leche descremada con dos tostadas con mermelada light.

Comida: 100g. de pasta con tomate y 20 g. de queso parmesano, 100g. de riñones a la plancha.

Cena: ensalada de verduras, 200g. de rape a la plancha y fruta.

DOMINGO

Desayuno: café o té, zumo de naranja y tres galletas integrales.

Comida: arroz con verduras, 100g. de solomillo de ternera y dos peras.

Cena: ensalada de verduras o un zumo de apio y zanahoria, 150g. de bacalao al horno y 40g. de helado.

Dieta nutritiva de Otoño

Desayuno

Vaso chico de jugo de toronja (asegúrate de comprar un jugo que sea natural, no concentrado)

1 yogur lite (hay varias marcas comerciales que son buenas, sólo asegúrate de que sea lite)

Media mañana

Jugo V8 bajo en sodio

Almuerzo

1 lata de atún en agua mezclado con una taza de apio picado. Utiliza un aderezo de vinagre balsámico sin grasa (fat free)

1 fruta mediana de temporada (durazno o nectarina)

Media tarde

1 fruta mediana

Cena

3oz. de filete pescado a la parrilla o de pechuga de pollo a la parrilla

Plato grande de ensalada mixta (lechuga romana, pimentón verde, pepino,
apio, jitomate) con vinagre balsámico y un poquito de aceite de oliva

Dieta Sana

Pero queremos advertirles que si desea perder más de 2 a 5 kilos de peso, debe hacerlo siempre bajo el control de su medico de familia.

Quien padezca alguna enfermedad debe ajustar la dieta a su problema de salud, por ejemplo, los hipertensos deben comer sin sal.

La dieta que les ofrecemos se puede convertir en una dieta equilibrada, es decir, conveniente para toda la familia, e incluso para embarazadas, si le añadimos a los menús de cada día, alimentos que aportan hidratos de carbono complejos como son: las legumbres, las patatas, el pan, los cereales.

Para evitar todo esto y porque les queremos bien, lean atentamente las siguientes recomendaciones para evitar estos problemas:

Requisitos para la Buena Dieta de Adelgazamiento

1.- No se pueden suprimir los aceites, cada día se tomará como mínimo 1 cucharada sopera de aceite. La carencia de ácidos grasos fundamentales, que aportan los buenos aceites vegetales, provoca y acelera el proceso de envejecimiento. El mejor aceite es el aceite de oliva.

2.- El consumo de minerales y vitaminas debe ser muy elevado, para ello se debe tomar a diario gran abundancia de verduras, y cada día una ración de alimento crudo en forma de ensaladas o frutas.

3.- La dieta debe tener un alto contenido de calcio, para ello el ideal es consumir a diario yogur y queso, que puede ser desnatado.

4.- Se debe suprimir el azúcar como edulcorante, puede endulzar con sacarina o con aspartamo.

5.- Hay que beber a diario un litro y medio de agua. Les recomendamos que lo hagan en forma de infusiones o caldo vegetales, por ejemplo, empezando el día bebiendo un vaso de un depurativo, diurético y mineralizante “Caldo con limón”, cocinado de la siguiente manera.

Ingredientes del caldo: 1 cebolla, 50 gr de apio y 4 ramas de perejil.
Preparación: Hervir la cebolla, el apio y el perejil en 1 litro de agua sin sal durante unos 20 minutos. Guardar este caldo en la nevera y cada día tomar un vaso del mismo al que añadiremos el zumo de medio limón recién exprimido.

A continuación le ofrecemos siete menús variados, para que le sirvan como ejemplo de las múltiples posibilidades que tienen para hacer unas comidas agradables y bajas en calorías.

Por ello les detallamos el primer menú con unas cantidades orientativas de alimentos. Porque uno de los grandes problemas que se presentan al seguir una dieta es que resulta muy incómodo pesar siempre la ración de alimentos, por esta razón, los otros seis menús están detallados sin cantidades.
Coma unas raciones normales, no pase gana y se puede ahorrar el pesar cada día los alimentos.

LUNES:

DESAYUNO:

– 2 quesitos de dieta.
- 20 gr de jamón.
- 1 kiwi.
- 1 yogur natural.
- Café sólo, té o infusión.

COMIDA: 366 KILOCALORÍAS.

Primer plato: ENSALADA COMPLETA (100 Kcal) Ejemplo de ensalada.
Ingredientes: 50 gr. de col lombarda.- 20 gr. de lechuga.- 50 gr. de pimiento.- 30 gr. de apio.-50gr de tomate.- 5 gr. de aceite = 1 cucharada de -postre.- Vinagre o limón.
Preparación: trozar y mezclar todos los ingredientes y aliñarlos.

Segundo plato: POLLO CON CALABACÍN (163 Kcal)
Ingredientes:100 gr. de pollo sin piel. 200 gr. de calabacines. Unas gotas de aceite. Zumo de medio limón.

Preparación: colocar el pollo sin piel y a filetes en una sartén o cazuela con unas gotas de aceite. Añadir el calabacín cortado a láminas finas. Cocer a fuego lento y con el recipiente tapado a media cocción. Añadir el zumo de limón y salar al gusto. Al final de la cocción dorar a fuego vivo durante unos segundos.

Postre: ALMENDRAS (90 Kcal).
Ingredientes: 15 gr. de almendras crudas o tostadas, que se masticarán muy lentamente acompañados con un café o una infusión.

CENA:

Primer plato: CREMA DE CALABACÍN (140 Kcal)
Ingredientes:200 gr de calabacines.- 1 puerro o 1 cebolla.- 1 quesito de dieta.

Preparación: hervir los calabacines con el puerro o la cebolla en muy poca agua. Una vez cocido, triturar con un quesito de dieta y servir con perejil picado.
Segundo plato: MEJILLONES AL VAPOR (186 Kcal)

Ingredientes: 500 gr. de mejillones.5 gr. de aceite. Zumo de limón y perejil.

Preparación: abrir los mejillones al vapor, añadirles perejil picado mezclado con el aceite y el zumo de limón.

Postre: YOGUR NATURAL DESNATADO (45 Kcal).

MARTES:

DESAYUNO:

– 2 quesitos de dieta.
- Medio tomate con atún en aceite.
- 1 yogur natural.
- Café, sólo o cortado con 2 cucharadass soperas de leche, o infusión.

COMIDA:

Primer plato: ESPÁRRAGOS Y ENDIVIAS. Aliñar con aceite o una cucharada de mayonesa.
Segundo plato: LOMO DE CERDO O CORDERO O TERNERA A LA PLANCHA ACOMPAÑADO CON CHAMPIÑONES.
Postre: 20 ALMENDRAS Y CAFÉ O INFUSIÓN.

CENA:

Primer plato: CREMA DE CALABACÍN.
Segundo plato: GAMBAS O CAMARONES A LA PLANCHA O HERVIDAS ACOMPAÑADAS DE LECHUGA.
Postre: YOGUR NATURAL.

MIERCOLES:

DESAYUNO:

– Tortilla de espinacas
- Zanahorias.
- 1 yogur natural.
- Café o infusión.

COMIDA:

Primer plato: VERDURA DEL TIEMPO. Saltear con un poco de aceite y ajo o con unos trozos de jamón.
Segundo plato: PESCADO AZUL A LA PLANCHA.
Postre: YOGUR NATURAL

CENA:

Primer plato: ENSALADA VARIADA.
Segundo plato: BACALAO CON CEBOLLA.
Hervido o al horno. Aliñar con aceite o mayonesa.
Postre: 1 TROZO DE PIÑA NATURAL.

JUEVES:

DESAYUNO:

– 2 quesitos de dieta.
- 1 yogur natural.
- Fresones o frutillas.
- Café, sólo o cortado con 2 cucharadass soperas de leche, o té o infusión.

COMIDA:

Primer plato: CHAMPIÑONES SALTEADOS CON AJO Y PEREJIL.
Segundo plato: FILETES DE PAVO A LA PLANCHA CON PIMIENTOS ASADOS.
Postre: 20 ALMENDRAS, CAFÉ O INFUSIÓN.

CENA:

Primer plato: COGOLLOS CON ANCHOAS O ATÚN.
Segundo plato: TORTILLA DE VERDURAS.
Postre: YOGUR DESNATADO.

VIERNES:

DESAYUNO:

– 2 quesitos de dieta.
- 2 tostadas de pan integral.
> – 1 kiwi.
- Café o infusión.

COMIDA:

Primer plato: TOMATES CON QUESO FRESCO.Aliñar con aceite y orégano.
Segundo plato: CALAMARES O SEPIA A LA PLANCHA.
Postre: FRESONES O FRUTILLAS.

CENA:

Primer plato: PIMIENTO, BERENJENA Y CEBOLLA ASADOS.
Segundo plato: PESCADO BLANCO A LA PLANCHA, AL HORNO O HERVIDO.
Postre: YOGUR DESNATADO.

SÁBADO:

DESAYUNO:

– 2 tostadas de pan integral.
- Jamón de pavo.
- 1 yogur natural.
- Café o infusión.

COMIDA:

Primer plato: ALCACHOFAS O ALCAHUCILES AL HORNO. Con un picadillo de ajo perejil y jamón.
Segundo plato: PESCADO AZUL.
A la plancha o al vapor, acompañar con zanahoria rallada.
Postre: 1 TROZO DE PIÑA O ANANÁ NATURAL.

CENA:

Plato único: JUDÍAS (CHAUCHAS) o ARVEJAS VERDES.
Con tomate crudo y atún o pescado ahumado o con palitos de cangrejo.
Postre: YOGUR CON FRESONES O CON PIÑA NATURAL.

DOMINGO:

DESAYUNO:

– Yogur natural.
- 1 pieza de fruta.
- 2 quesitos de dieta.
- Café o infusión.

COMIDA:

Primer plato: UNA TAZA DE CALDO.
Con trozos de pollo y queso rallado.
Segundo plato: CONEJO. Rustico o a la plancha. Acompañar con tomates al horno.
Postre: FRESONES.

CENA:

Primer plato: CREMA O PURÉ DE VERDURAS.
Segundo plato: PULPO A LA GALLEGA.
Postre: MANZANA AL HORNO O HERVIDA.

Cómo convertir La Buena Dieta de “Saber Vivir” en una dieta de Mantenimiento Una dieta de adelgazamiento no debería ser un sacrificio que uno hace hasta bajar de peso para luego olvidarse de ella y comer lo que se comía antes de comenzar.

Sólo es necesario añadirle un par de detalles a nuestra dieta de adelgazamiento para convertirla en una dieta de mantenimiento, equilibrada y con todos los nutrientes y el aporte energético necesarios para nuestro organismo: Enriquecer los desayunos con pan integral, leche o fruta
En los almuerzos y cenas es necesario añadir unas cinco u seis cucharadas soperas de legumbre cocida (lentejas, guisantes, etc.), o bien cinco cucharadas soperas de arroz o maiz, o incluso unos 150 gramos de patata (papas).