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Salsas (I)

Barbecue Light

Mezclar en un recipiente que pueda cocinarse al fuego lo siguientes ingredientes:

  • Media taza de cebolla picadasalsa_barbecue
  • Una taza de ketchup
  • Una taza de agua
  • Media taza de jugo de limón
  • 3 cucharaditas de vinagre
  • 3 cucharaditas de mostaza
  • Una cucharadita de edulcorante
  • Una cucharadita de sal
  • Pimienta a gusto.

Después de unir los ingredientes dentro del recipiente, debemos llevarlo al fuego durante unos 10 a 15 minutos,  si es necesario aumentar la cocción ya que debe estar a punto espeso pero no pegajoso.